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舟山风情——朱家尖
发布时间:2013-09-18   新闻摘自:互联网

朱家尖

    朱家尖位于浙江省舟山群岛东南部,与相距1.35海里的海天佛国普陀山并称普陀山*********重点风景名胜区,是舟山群岛核心旅游区普陀金三角的重要组成部分,是舟山群岛的第五大岛,岛屿面积72平方公里。是中国华东地区最有活力的海滨旅游胜地之一。

朱家尖地理位置优越,交通十分便利。飞机、快艇、自驾车都非常方便。

朱家尖岛自然景观独特,风景旅游资源丰富,主要旅游景点有大青山国家公园、峭壁公园、情人岛、白沙岛等。

朱家尖的沙滩最为著名,尤其是岛东南沿岸依次排列的东沙、南沙、千沙、里沙和青沙五大沙滩,绵延近5公里,如一条金色的项链镶嵌在青山碧海之间,号称十里金沙。被国际沙雕组织WSSA确认为世界上沙质和风景最好的沙滩之一,每年的9月至10月间,举行的舟山国际沙雕节,已成为朱家尖与世界各国人民相互了解增进友谊的桥梁,融合了丰富的海洋资源与现代艺术,充分展示了朱家尖神奇独特的魅力。每年还会举行沙滩足球锦标赛、渔业博览会迎接各地游人。

朱家尖靠海为生,风俗也颇有趣,造船渔民造船,要择吉日良辰;船关菩萨渔船后舱,设有神龛,专供船关菩萨(老爷),叫圣堂舱;祭海旧时,渔船每汛出海生产前,要在船上祭告神祇,向神明行跪叩礼后烧化疏碟,称为行文书

靠山吃山,靠海吃海,朱家尖四面环海,海产品十分丰富。应有尽有,取之不尽,用之不竭。当地的烹调技艺,亦颇有特色。清蒸或清煮海鲜,原汁原味,鲜美可口,百吃不厌,回味无穷。看似简单平常,实质水平高超,蕴涵了深奥的哲理,是烹饪技艺从简单到复杂,再从复杂回归简单的返朴归真